"Готовим с Алексеем Зиминым": Итальянский обед

Карпаччо из кабачков, моркови и слабосоленого лосося. На второе - жареная курица с зеленым соусом и гарниром из шпината, а на третье - необычная сладкая пицца с творожным сыром, медом и грушами.