Кофе с места рождения Будды
Кофейный эксперт Сергей Реминный: мы познакомимся с гурками и выпьем эспрессо, носящий название их легендарного кинжала "кукри".
Реминный Сергей / Все видео
Что такое "спешиэлити кофе"?
Кофейный эксперт Сергей Реминный. Разбор от кофейного эксперта с 25-летним стажем.
Мини-обзор базовых итальянских кофейных напитков
Кофейный эксперт Сергей Реминный. В чём разница между эспрессо и ристретто, лунго и допьо?
Триест как особая культура кофе
Кофейный эксперт Сергей Реминный. В Италии есть два кофейных полюса: Неаполь и Триест.
Как правильно готовить кофе в чашке
Кофейный эксперт Сергей Реминный. Что такое преинфузия? Почему кофе называют "грязным"?
Что такое кофе "Пиберри"?
Кофейный эксперт Сергей Реминный. У Танзании есть еще одна особенность, только теперь уже не географическая, а кофейная. Эта страна является абсолютным лидером по производству кофе "пиберри".
Международный день чая
Кофейный эксперт Сергей Реминный. 21 мая - международный день чая. О нескольких деталях этого праздника.
Кофе для домашней кофеварки
Сергей Реминный. Секреты эспрессо от кофе-эксперта. От чего зависит вкусный кофе эспрессо в домашних условиях?
В каком кофе больше кофеина?
Кофейный эксперт Сергей Реминный. В каком кофе кофе больше кофеина в зеленом или жареном?
Какой кофе пить дома?
Кофейный эксперт Сергей Реминный. Пояснение по обжарке арабики и по тому, что такое "итальянский" кофе.
Как стать бариста в 50 лет?
Кофейный эксперт Сергей Реминный. Почему бариста в возрасте - сильнее и выгоднее для заведения?
А вы знали, что кофе полезен для зрения?
Кофейный эксперт Сергей Реминный о синдроме "сухого глаза".
Интервью с кофе-экспертом
Сергей Реминный – кофейный эксперт, владелец компании IONIA il caffe, кофейный блогер и писатель.
О чае из кофейных шкурок
Кофейный эксперт Сергей Реминный о чае из кофейных шкурок и «медовом» кофе.
Самый необычный кофе в мире
Кофейный эксперт Сергей Реминный о самом необычном кофе в мире. Разбираем на части.
Лучший кофейный шоколад
Сергей Реминный о лучшем и правильном кофейном шоколаде для борьбы с лишним весом.
Книга "Заметки кофейного путешественника"
Кофейный эксперт Сергей Реминный о кофейных традициях мира, проходящих через десятки стран, народов и культур.
Книга "Секреты кофе"
Кофейный эксперт Сергей Реминный о тайнах кофейного мира простым и доступным языком.
Автор сайта: Никонов Владимир