Голод или переедание: что мы будем есть завтра?

Правда ли, что проблемы с поставками зерна в мире изменят рацион современного человека? Помогут ли спастись от голода искусственное мясо и порошковая еда? И почему ответы на все эти вопросы ученые ищут в прошлом, исследуя меню наших предков?