Принципы приготовления котлет из фарша

Лазерсон И.И.  (ещё 225 видео)

Советы Ильи Лазерсона: 1. Мясо должно быть жёстким. 2. Отмеряй замоченный хлеб. 40% хлеба по отношению к мясу. 3. Выбивай фарш.
Аудиозаписи Лазерсон И.И. (1 запись)

Яндекс.Метрика
Автор сайта: Никонов Владимир