Приготовление картошки

Лазерсон И.И.  (ещё 225 видео)

"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления картошки. Как жарить картошку, чтобы она оставалась хрустящей? Что необходимо добавить в пюре? Почему лучше не пользоваться блендером?
Аудиозаписи Лазерсон И.И. (1 запись)

Яндекс.Метрика
Автор сайта: Никонов Владимир