Гороховый суп с секретным ингредиентом
Илья Лазерсон — Гороховый суп можно готовить по-разному, но сегодня я покажу рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» издания 1952 года.
Илья Лазерсон — Гороховый суп можно готовить по-разному, но сегодня я покажу рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» издания 1952 года.
Любите готовить в горшочках? Я покажу необычный рецепт съедобных горшочков с начинкой, которые прекрасно подойдут на праздничный ужин. Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Илья Лазерсон — Паста с креветками и песто из шпината и чеснока. Версия гаспачо с песто из кинзы и арахиса.
Чакапули - это простое грузинское блюдо с мясом, зеленью и специями. Вы можете взять баранину или любое другое мясо.
Сегодня я покажу нежное и хрустящее блюдо - куриные крокеты. Оно прекрасно подойдет как горячее, так и на закуску. В качестве дополнения приготовил шикарный соус сальса! Илья Лазерсон.
«Чем отличается суп-пюре от крем-супа?», – спрашивают зрители. На первый взгляд, отличий и вовсе нет, но если вы посмотрите этот выпуск, то Илья Лазерсон откроет Вам дивный мир, где различия очевидны.
Илья Лазерсон — как приготовить нежную камбалу с соусом из красного вина на сковороде.
«Приготовьте что-нибудь в виде шариков» - загадочный запрос от зрителей! В этом выпуске Илья Лазерсон предлагает два необычных блюда и щедро делится опытом.
Любите крем-супы? Сегодня я покажу очень нежный картофельный крем суп с необычными профитролями со ржаным солодом. Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон — быстрый и простой рецепт индийского плова Бирьяни, который подают даже в Лондоне.
«Что такое альтернативные стейки?», - спрашивают зрители. И этот вопрос отправлен точно по адресу! Ведь Илья Лазерсон специалист в этой теме!
Илья Лазерсон — Сегодня я покажу вам очень вкусный рецепт второго блюда под названием «бигос».
Как Илья Лазерсон учил своих зрителей яичницу готовить.
Кто сказал, что пончики должны быть только сладкими? Рецепт вкусных пончиков с сырной начинкой на закуску, которые можно подавать, как в горячем, так и холодном виде.
Очень хрустящий, легкий, а самое главное вкусный бумажный хлеб. Готовится очень просто и быстро. Идеально подойдет в качестве закуски для гостей или для просмотра фильма.
Илья Лазерсон — Рецепт вкусных и сытных блинов на масленицу.
Вкусный и простой рецепт шашлыка дома! Мой рецепт необычный - с ананасом. Илья Лазерсон.
«Покажите разные начинки для фаршированных перцев, а то с рисом и фаршем уже надоело!» И такие заявки Илья Лазерсон тоже принимает! Непривычные начинки – в этом выпуске!
«Чем оладьи отличаются от панкейков?» – отличная заявка от зрителей! Панкейки готовятся быстрее, но, чтобы никто не заскучал от такого простого ответа, Маэстро напёк на все случаи жизни!
«Покажите пару блюд из кальмаров» - запрос от зрителей. Илья Лазерсон любит выполнять запросы и любит кальмары! Всё сошлось и вот 2 рецепта с кальмарами.
Илья Лазерсон сделал пасту, соус и закуску с участием кабачков.
Этот вкусный и простой новогодний салат включает в себя две текстуры селедки: кусочки и форшмак.
Неожиданная и замысловатая заявка от зрителей! Илья Лазерсон свил аж 2 гнезда - уютных и аппетитных!
В преддверии нового года, я специально для вас разработал три вкусные и необычные новогодние закуски для праздничного стола. Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон — Красную чечевицу лучше использовать для супа, а вот для салата больше подойдёт зелёная.
«Лапша – это же не только суп?» Конечно, из лапши можно приготовить множество прекрасных блюд, например, лапшевник, фидейа.
Этот рецепт отлично подойдет как гарнир под любое мясо. Перец получается сочный, а начинка нежная и вкусная.
Илья Лазерсон: я вам покажу, как приготовить 2 блюда - Куриные наггетсы и Куриные чупа-чупсы. Так же я сделаю вкуснейший медовый соус. Он отлично подчеркнет наше филе.
Илья Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Илья Лазерсон — В этом видео я вам покажу, как приготовить томленую баранину с овощами. Блюдо называется "Димляма".
Куриные крылышки можно заморозить, отварить, обжарить, съесть или подготовить к вечеринке. Удачные комбинации от Лазерсона, экономящие вам время и силы.
Какие есть блюда, где петрушки побольше? Неожиданный вопрос от зрителей для Ильи Лазерсона! Есть такие, вот суп и оладьи – ответ от маэстро!
Илья Лазерсон | Суп с тунцом и петрушкой. Оладьи из кальмара с петрушкой | Кухня по заявкам.
Илья Лазерсон — как приготовить пирожки с мясом на пару. Для этого на понадобится сделать тесто и фарш. Для фарша мы используем свинину.
В этом видео я вам покажу, как приготовить баклажаны в карамельном соусе. Я их называю "Липкие баклажаны".
Илья Лазерсон — как приготовить суп пюре из баклажанов. Готовится он очень просто и быстро. Всего за 15 минут.
Илья Лазерсон — В этом видео я вам покажу, как приготовить консервы в домашних условиях. Для этого нам понадобится автоклав.
Как приготовить вкусный домашний хлеб "Мулат". В данном рецепте теста для хлеба используется ржаная мука и солод. Хлеб получается не белый и не чёрный.
Илья Лазерсон — Картошка с жареными грибами, это всегда праздник на столе.
Илья Лазерсон — Мусака. Готовить мы её будем из картошки и баклажанов. Мясная составляющая это говяжий фарш.
Как приготовить два вида оладьев, из кабачков и баклажанов. Готовятся они очень быстро и просто. Получается просто вкуснятина. Подавать лучше всего со сметаной.
Простой американский сливочный суп "Чаудер" из судака. Изначально это рыбацкое блюдо. Готовится конечно же из рыбы.
Как приготовить очень вкусное и сытное блюдо из рассказа Чехова - судак в соусе из грибов и помидоров с картошкой в мундире.
Готовить нашу лепешку мы будем без тандыра, в простой духовке. Тесто делается быстро и не требует дополнительного восхождения.
Илья Лазерсон — как приготовить два рецепта закуски. Первый похож на салат, а второй по типу спреда.
В этом видео я вам покажу, как приготовить котлету по-киевски с интересным картофельным пюре. Илья Лазерсон.
Как приготовить два освежающих вкуснейших лимонада и воздушный дынный смузи. Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон — как приготовить холодный суп из авокадо или авокадный смузи. Готовится очень просто. Можно использовать как смузи на завтрак или как суп на обед.
Курица – отличный продукт: цена, польза! Но как же надоели одни и те же блюда, предложите, что-нибудь новенькое! Такая задачка для Ильи Лазерсона очень проста! И вот два отличных рецепта!
Готовится в казане или в большой кастрюле. Обжаривается мясо с овощами и тушится в пиве примерно час. Получается просто вкуснотища.
Илья Лазерсон — как приготовить самое сытное восточное блюдо - Маклюбе.
В этом видео я вам покажу, как приготовить очень вкусную окрошку на белом квасе. Само по себе это блюдо можно считать жидким салатом. Илья Лазерсон.
Как приготовить заготовку для борща и как её долго хранить. Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон: в этом видео я вам покажу, как приготовить домашних рыбные консервы в томате.
Тушёная баранина – отличное блюдо, но, если знать, с чем его сочетать и как правильно тушить, это может стать Вашим фирменным блюдом!
Илья Лазерсон — как приготовить рецепт из свинины и лука. Я называю это блюдо "Свинина 1к1".
Приготовьте что-нибудь африканское! Вот такой экзотичный запрос получил от зрителей Илья Лазерсон, но он не растерялся и предложил наваристый алжирский суп.
В этом видео я вам покажу, как приготовить стаканный кулич. Мне этот рецепт очень нравится. Готовится быстро и просто, а получается пышный и обалденно вкусный. Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон. В гостях Андрей Рожков - российский актёр, сценарист и телеведущий.
На что только не идут повара, чтобы поразить гурманов по всему миру: жидкое загущают, твёрдое разжижают, меняют цвета, вкусы и даже делают съедобные тарелки! Что на это ответит маэстро Илья Лазерсон?
Илья Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Пробовали ли вы готовить блюда, описанные в литературных произведениях? Наверное, много кто размышлял на эту тему, но до цели доходили единицы.
Маэстро Лазерсон всё расскажет и покажет, вам останется только повторить на своей кухне.
Фасоль – дело тонкое. Продукт непростой, требует хорошего кулинарного базиса.
Кебаб – дело тонкое. И мастерство его приготовления придется тренировать. Маэстро Лазерсон предлагает свою систему тренировок для дома, после чего будет не стыдно и к мангалу подойти.
Маэстро Лазерсон ничего не боится, а значит держите два классных рецепта с розмарином.
Кулинарное наслаждение состоит не только из вкуса блюда. Иногда намного приятнее просто догадаться из чего оно сделано. Фляки и пызы – как думаете, что это?
Хотите поразить гостей своими кулинарными талантами? Ходите с козырей, угощайте их блюдами с грибами. Благодаря грибному аромату вкус становится в разы привлекательнее.
Манную кашу либо любят, либо ненавидят. Другого не дано. Но перед маэстро Лазерсоном сегодня стоит суперзадача - перевернуть это мир с ног наголову.
В этом видео я вам покажу, как приготовить быструю еду. У нас будет 2 блюда. Макароны по-флотски и Суп с уткой.
Илья Лазерсон — как приготовить классическое американское блюдо. В связке пюре и стручковой фасолью получается просто вкуснятина.
В этом видео я вам покажу, как приготовить рыбный плов "Сайядие". Готовится отдельно рис и отдельно рыба. Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон — В этом видео я вам покажу секрет, как приготовить куриные крылья супер хрустящими.
Илья Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Как приготовить итальянский рецепт холодной закуски - Говядина в соусе Абано.
Как Илья Лазерсон готовил новогодний салат "селёдка под шубой" по новейшему рецепту грибов с перцем.
Как думаете, почему нам так нравится пробовать блюда других стран? Всё просто: наш мозг хочешь нового кулинарного удовольствия. И азиатская кухня – то, что нужно для подобных экспериментов.
Илья Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
В этом салате нет ни картошки, ни свёклы. Картошку заменяют грибы, а свеклу сладкий перец.
Илья Лазерсон готовит блюда для новогоднего стола. Какие угощения можно приготовить для праздничной ночи? Рецепты из программы "Кухня по заявкам".
Илья Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Илья Лазерсон: как приготовить вкуснейший рецепт - Скобелевские битки (биточки) или Биточки по-скобелевски.
В этом видео я вам покажу, как приготовить очень вкусное блюдо их рыбы - судак по-польски. Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон — как приготовить Финский винегрет Росолли. Этот салат вам покажется необычным, так как в нём присутствует говядина и килька.
Илья Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Илья Лазерсон — Шпундра или как необычно потушить мясо. Со свеклой в томатном соусе!
Илья Лазерсон — В этом видео я вам покажу, как приготовить вкуснейшие жареные вареники в панировке. Они похожи на пельмени, но побольше.
Илья Лазерсон — В этом видео я вам покажу, как приготовить вкуснейший суп Уха с саламуром.
В этом видео я вам покажу как приготовить карпа на яблоках в медовой заливке. Блюдо готовится легко и достаточно быстро. Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон — Информация для всех, кто хочет готовить.
Илья Лазерсон: в этом видео я вам покажу как приготовить рулеты из баклажанов фаршированные сыром фета.
Уникальное сочетание, которое во всей полноте может описать наше лето: шашлыки и арбуз.
Илья Лазерсон научит вас готовить национальный бельгийский сливочный суп “Ватерцой”.
В этом видео я вам покажу как приготовить интересное блюдо. Я его называю Мешок Разбойника с начинкой из куриного Фрикасе. Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон — итальянское блюдо: говядина в красном вине с перцем.
Илья Лазерсон совершит прогулку по “ФУД СИТИ” в поисках идеальных овощей и свежей рыбы для одного экзотического рецепта.
Делается полностью вручную, кроме булочки, поэтому считается крафтовым. Котлета и овощи готовятся на гриле, поэтому получаются с запахом дымка.
Илья Лазерсон — Рецепт простой и быстрый. Суп получается нежный и очень вкусный. Подается как в холодном виде, так и в горячем.
Птитим – очень странный продукт. Выглядит как крупа, а по сути – макароны. К чему такие сложности? Всё просто: он прячет свой вкус от тех, кто не может разгадать его тайну.
Кухня по заявкам | Илья Лазерсон. Маэстро гарантирует, что сегодняшнее блюдо будет насыщенно вкусами и даже красками.
Илья Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Илья Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Как приготовить китайское блюдо из баклажанов. Это блюдо можно считать вегетарианским. Готовится оно за 10 минут и получается просто вкуснотища.
Как шеф повар Илья Лазерсон готовил кулинарный шедевр пиццекайфа - особо пышную пиццу с льняной мукой долгого брожения, но забыл положить дрожжи и не выдержал тесто.
Как шеф Илья Лазерсон готовил люля кебаб в духовке из мяса воды и лука а в итоге приготовил тушёную котлету.
Вот вам идея: раз в неделю готовьте что-то новое с курицей. А если понравится, то всегда можно повторить.
Илья Лазерсон — Евгений Цыганов в своей неповторимой манере расскажет кучу интересных полезностей, которые пригодятся на любой кухне.
Илья Лазерсон — Своим фирменным рецептом поделится яркий и харизматичный Евгений Цыганов.
Илья Лазерсон — Что приготовить в жаркую погоду? Отличный вариант - приятная холодненькая окрошка. Александр Волков-Медведев, шеф-повар ресторана RUSKI.
Кулеш — блюдо, получившее распространение от казаков Запорожья. Прародительницей всем известного кулеша является венгерская каша из пшена.
В этом видео я вам покажу 5 маринадов для шашлыка, которые мне очень нравятся. Илья Лазерсон.
Тигадегена - это африканское блюдо, в котором основой соуса идет арахис. Своеобразное рагу в котором присутствует мясо, грибы и овощи.
В этом видео я покажу вам, как приготовить шикарное блюдо на гриле. А готовить мы будем вкуснейших перепелок с картофельными лаптями.
Клефтико - мясное блюдо, которое готовится исключительно из баранины или ягненка с добавлением овощей.
В этом видео я покажу вам, как приготовить хрустящие кальмары в кляре или в панировке, кому как больше нравится.
Илья Лазерсон. Аман, шеф-повар из Индии, покажет, как приготовить индийское праздничное блюдо Lemon Rice (Лимонный рис).
Машхурда - густой суп из маша (вид фасоли) и риса. Это блюдо среднеазиатской кухни относится к так называемым "жареным" супам. Очень просто и очень эффектно!
Илья Лазерсон — рецепт шеф-повара Маттео Лаи.
Илья Лазерсон. Руслан поделится рецептом мягких потрохов. В одной тарелке куриные сердечки, желудки и печенка.
Илья Лазерсон. Самый домашний и праздничный салат - рецепт от шеф-повара Руслана.
Илья Лазерсон. Руслан покажет необычный салат на Новый год - с лососем и яблоком - очень нежный и свежий вкус!
Илья Лазерсон. Руслан готовит новогоднюю классику - оливье с говядиной. Многие любят именно так: без колбасы.
Илья Лазерсон. Ольга Пениоза, мастер-кондитер, покажет, как сделать чудесный десерт из того, что осталось дома - австралийское пирожное рокки роуд.
Илья Лазерсон — Руслан покажет, как приготовить рыбу так, что никакого мяса уже не понадобится.
Юрий Агузаров, шеф-повар ресторана скандинавской кухни и Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон — Владимир Аксенов, шеф-повар ресторана Рыбторг, покажет как приготовить соус чимичурри - латиноамериканский соус для жареного мяса.
Илья Лазерсон — Аман, шеф-повар из Индии, покажет, как приготовить индийские пирожки самоса (самуса).
Илья Лазерсон — Руслан поделится рецептом закусочных пирожков из слоеного теста с начинкой из языка и рыбы.
По многочисленным просьбам наших зрителей, мы начинаем открывать места с настоящей русской кухней. Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон — Сегодня готовим настоящий грузинский харчо - очень вкусный и сытный суп. Никакого второго блюда не понадобится!
Илья Исаакович Лазерсон. Ольга Пениоза, мастер-кондитер, покажет нам рецепт яблочного пирога. Нежное тесто и очень много яблочной начинки!
Илья Исаакович Лазерсон — Простейший, но интереснейший рецепт тар-тара из красной рыбы от Руслана.
Илья Исаакович Лазерсон — Руслан покажет как готовить тыквенный суп-пюре с морепродуктами - очень изысканное блюдо.
Сегодня мы вам покажем нестандартный салат-торт, без майонеза! Илья Лазерсон.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Илья Лазерсон — Руслан покажет божественную закуску из креветок и спаржи с чесночным маслом - всего пять минут.
Илья Исаакович Лазерсон — Максим, начинающий шеф, познакомит вас с настоящим Хориатики по-гречески. Очень просто и вкусно.
Илья Лазерсон — Руслан покажет обещанный шашлык из сома: сом подпекается и немного подкапчивается на вертеле, а на гарнир - печёные овощи и хлеб.
Илья Лазерсон — Люля вечно разваливаются и падают с шампуров? Вы уже задумались, что легче не переводить фарш и просто пожарить котлеты?
Илья Исаакович Лазерсон — Руслан покажет, как приготовить богатое блюдо на всю семью - козленка с картошкой в казане - блюдо, на которое сбегутся все соседи!
Самая простая закуска на мангале. Очень сытно и вкусно! Илья Исаакович Лазерсон.
Илья Исаакович Лазерсон — Эксклюзивная кулинарная импровизация от Петра Пахомова.
Илья Исаакович Лазерсон — фудстилист Анна Бушуева расскажет, как на самом деле фотографируют еду.
Илья Лазерсон покажет простое блюдо в тажине - но с секретным компонентом.
Илья Лазерсон покажет вам очень деликатесное блюдо - бараньи язычки на гриле.
Илья Лазерсон научит, как сделать обед из, в общем-то, муки... И вкусно! Традиционное немецкое блюдо шпецле - что-то вроде клёцок.
Что готовит крутой шеф-повар дома, для себя и семьи? Простой ленивый рецепт лапши в азиатском стиле.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Илья Лазерсон покажет, как быстро приготовить ужин в китайском стиле - курица с овощами в кисло-сладком соусе.
Илья Лазерсон поделится рецептом настоящего вьетнамского говяжьего супа фо бо.
Илья Лазерсон покажет, как приготовить закарпатскую кашу из кукурузы. Это очень простой гарнир к чему угодно.
Илья Лазерсон покажет, как вкусно запечь баранину на гриле с овощами.
Простой праздничный салат мексиканского типа - с ананасом и креветками - покажет Илья Лазерсон.
Илья Исаакович Лазерсон — рецепт итальянского шеф-повара Джузеппе Приоло.
Шашлык можно замариновать очень красиво, с курагой и коньяком.
Мангал не только для мяса! Для улучшения аппетита и забавы детей приготовьте ананас на гриле с зеленым базиликом.
Илья Лазерсон покажет, как правильно готовит свинину на гриле и что еще можно сделать в качестве гарнира.
Анатолий Бордиян, известный как Борщ, и Илья Лазерсон готовят нормальные человеческие бургеры с килькой.
Илья Исаакович Лазерсон — Рецепт сицилийского шеф-повара.
Что может быть лучше рыбки на гриле? Любая женщина растает, если вы угостите её такой улиткой из лосося или сёмги.
Илья Исаакович Лазерсон о вишнёвом борще, секрете цеппелинов, поддельном сыре и...
Илья Лазерсон поделится пятью вкусными рецептами маринования овощей.
Илья Лазерсон избавит вас от мучений! Вы снова полюбите готовить рыбу на мангале, ведь она больше никогда не прилипнет к решётке.
Разжечь угли без вонючих и вредных жидкостей просто, легко и дешево! Просто нужно... взять обычное растительное масло.
Илья Лазерсон покажет, как сделать нежного цыплёнка чкмерули по-грузински.
Илья Лазерсон. Чили-кон-карне - очень сытное пряное острое мексиканское блюдо из мяса и красной фасоли.
Венгерский суп халасле - суп рыбаков. Очень сытный и вкусный суп из простой рыбы и рыбной мелочи/костей.
Простая насущная еда на свежем воздухе. Рецепт Ильи Лазерсона.
Илья Лазерсон расскажет о мексиканской кухне и научит готовить это блюдо.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев расскажут, как накормить гостей карпом так, чтобы все поверили, что это осетрина. Карп получается отменнейшим!
Илья Лазерсон и Славный Друже Обломов готовят ужин на двоих: стейк с картофелем "Анна" с костным мозгом.
И. Лазерсон покажет, как сделать стейк на гриле интереснее и пикантнее с соусом для шашлыка и гриля и оригинальным гарниром - печёным бананом с перцем халапеньо.
Куда деть очистки от раков и креветок? Ни в коем случае не выбрасывайте их! Из них вы можете сварить вкуснейший суп/соус - биск. (Рецепт Ильи Лазерсона).
Илья Лазерсон покажет простой способ, как приготовить сочную буженину на гриле Char-Broil Kamander.
Илья Лазерсон покажет, как варить раков не с укропом, как все привыкли, а с яблоками. Шеф поделится секретом.
Илья Исаакович Лазерсон — рецепт Станислава Песоцкого.
Илья Лазерсон про лучшие хинкали и чебуреки, про обман Мираторга и про религиозных деятелей.
Известнейший десерт Павлова - безе с кремом и ягодами. Кондитер Ирэн и Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон покажет, как готовить чудный деликатес - сладкое мясо, то есть зобную железу телёнка.
Илья Лазерсон покажет, как приготовить настоящий хаш - блюдо, известное по всему Кавказу и Среднему Востоку.
Илья Лазерсон расскажет вам правду! Айран можно приготовить дома. Очень полезный и освежающий напиток, отлично утоляет жажду летом.
Кулеш - вкусное и сытное блюдо, прекрасно готовится в полевых условиях. Если его приготовить в котелке над костром, будет еще вкуснее. Илья Лазерсон.
Проведите выходные хорошо. Самый лаконичный шашлык. Просто жареное мясо. Шеф поделится секретом!
Илья Лазерсон покажет, как их вкусно приготовить, так что собирайтесь в лес по грибы:)
Праздничный, запечённый с апельсинами гусь - простое, но такое прекрасное блюдо. Илья Лазерсон.
Мгновенная засолка скумбрии - всего через три часа уже можно есть. Рецепт Ильи Лазерсона.
Французская закуска из творога с историей, но в усовершенствованном виде. Рецепт Ильи Лазерсона.
Илья Лазерсон покажет, как приготовить кефаль в тажине на подушке из трав. Очень ароматно.
Большой кусок отличной говядины в восхитительном соусе из вина... что ещё нужно в воскресный вечер? Рецепт Ильи Лазерсона.
Шеф-повар Илья Лазерсон расскажет, как вкусно подать рыбку в соусе по-польски к картошечке.
Илья Лазерсон покажет, как пить бодрящий чай с солью. Калмыцкий чай - очень бодрит.
Суп из прокисшего овса? Это вкуснейший польский суп журек. Илья Лазерсон расскажет, как его приготовить так, что всю кастрюлю проглотите.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Шеф-повар Илья Лазерсон готовит прямо на рынке: английское блюдо - баранина под мятным соусом.
Традиционное русское блюдо - горох колодкой - можно в пост! А Павел Сюткин, историк русской кухни, расскажет вам пару интересных фактов.
Хрустящая корочка, нежная рыбка, кисленький соус... что может быть лучше? Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон покажет очень насущное блюдо - Закарпатскую засыпанную капусту.
Лайфхак для самого вкусного и красного борща: свекольный квас. Попробуйте, это очень просто.
Салат из соевой спаржи по-корейски. Подходит постящимся и строгим вегетарианцам. Рецепт Ильи Лазерсона.
Илья Лазерсон покажет, как приготовить вкуснейшее сациви из курицы. Это очень быстро, а результат вас порадует.
Илья Лазерсон научит вас всего за 10 минут готовить восхитительное селедочное масло - идеальная закуска к чаю. А как им намазывать блины!
Девушки будут визжать - рецепт шеф поваров Сержа Марковича и Ильи Лазерсона
Кое-что из армейской еды было весьма вкусным.Комбинированная каша, из гороха и пшена, например. Илья Исаакович Лазерсон.
Нежное мясо сердечек, да с картохой, да почти пюре... Илья Лазерсон поделится секретом!
Рецепт, который вы точно утащите в свою копилку! Всего 15 минут и вкусный бюджетный ужин готов - макароны по-шпротски! Илья Лазерсон.
Мунечика Бан покажет, как сделать простой ежедневный японский суп. Конечно, эти соусы у нас поискать нужно, но зато вы видите, как это на самом деле должно быть.
Илья Лазерсон: Азиатское блюдо, известное во всем мире как лимонная курица. Шеф поделится секретом!
Илья Исаакович Лазерсон и Бубкер Белкхит, бренд-шеф сети ресторанов Sumosan.
Илья Исаакович Лазерсон — Именно так они выходят такими сочными, просто невозможно оторваться!
Илья Исаакович Лазерсон и Мишель Лус Лентц - шеф-повар Cristal Room Baccarat
Самый теплый и согревающий напиток для поднятия духа в морозы - на замену приевшемуся заморскому глинтвейну.
Как правильно сварить волшебный лечебный сытный и ароматный куриный бульончик? Илья Лазерсон расскажет. И заодно покажет, как правильно разделать курицу.
Долгожданный оливье с колбасой и с секретом от Ильи Лазерсона - устанете отвечать на вопросы, как вы это приготовили:)
Илья Исаакович Лазерсон — Нужно всего лишь знать один секрет
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Самая классная закуска к виски - пикантные булочки. Илья Лазерсон научит получать удовольствие по полной!
Илья Лазерсон научит, как развлечь и угостить гостей вкусным и полезным блюдом, одновременно - запечь рыбу в соли.
Илья Лазерсон расскажет, как удивить любителей баранины на Новый год и поразить всех эффектной подачей праздничного блюда.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Что приготовить на Новый год? Чем заменить гусей и уток? Рецепт Ильи Лазерсона
Бигос, воспетый поэтами! Сегодня вы узнаете, как устроить себе локальный рай на земле. Рецепт Ильи Лазерсона.
Илья Лазерсон избавит вас от мучений! Больше у вас никогда не будет прилипать к сковороде рыба.
Соус демиглас - один из базовых французских соусов, основа для многих других соусов. Рецепт Ильи Лазерсона.
Илья Лазерсон научит любить субпродукты! Фляки - суп из говяжьих рубцов - самый популярный польский суп с ярким вкусом.
Илья Лазерсон - Клефтико или "ворованное мясо" - самый популярный на Кипре способ приготовить баранину - запечь её. Пожалеете, если не попробуете!
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут, как приготовить настоящие татарские эчпочмаки. Ваши близкие и друзья будут требовать готовить их каждую неделю!
Мишленовский киш лорен! То, что вы так долго ждали!
Двухфракционный грибной суп с белыми грибами. Рецепт шеф-повара Ильи Лазерсона.
Как правильно ходить на рынок? Как купить лучшие овощи? Как выбрать самый вкусный арбуз? Где купить грибы?
Илья Лазерсон покажет простое и вкусное блюдо из курицы - гедлибже по-кабардински.
Блюдо, где раскрывается петрушка - рыба в сливочном масле по-мельничьи. Рецепт Ильи Лазерсона.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев готовят закарпатские пышки с сыром.
Илья Лазерсон расскажет, что еще можно приготовить из традиционной картошки - сочную бабу.
Бан-сан расскажет о самой ядовитой рыбе фугу и покажет, как ее правильно есть.
Илья Лазерсон научит есть сырую рыбу со слезами счастья на глазах! - покажет, как готовить рыбное хе по-корейски.
Илья Лазерсон покажет холодную закуску из грибов. Берете любые, которые набрали и на всю зиму обеспечены.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев научат готовить самый нежный деликатес - бараньи яйца.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут, как приготовить настоящий классический французский луковый суп.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев научат, как готовить настоящие пышки из советского детства
Илья Лазерсон приготовит ленивые вареники, с беконом - понравятся даже тем, кто не любит сладкое.
Ленивые пельмени для тех, кто устал всей семьёй днями лепить обычные - штрумбы. Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут, как управиться поскорее.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут, как приготовить тавранчук. Без лишней возни на кухне.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут, как приготовить гаспачо - быстро и душевно. Отличный летний суп.
Летний освежающий русский суп - окрошка. Любима многими. Илья Лазерсон покажет, как приготовить окрошку на квасе.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев наконец-то расскажут вам правду о корюшке.
Илья Лазерсон покажет, как сделать традиционную итальянскую закуску - вяленые томаты.
Илья Лазерсон расскажет, как прокормиться подножным кормом - в лесу подрос папоротник:)
Илья Лазерсон покажет, как приготовить традиционное восточное блюдо хумус - питательная паста из нута.
Лучший быстрый рецепт говядины по-строгановски покажет вам Илья Лазерсон.
Илья Лазерсон покажет мгновенный способ приготовить рыбу - без жира, без сковороды.
Гирос на стыке двух культур: греческой и среднеазиатской - лучшая закуска на природе. Рецепт Ильи шеф-повара Лазерсона.
Любимая ростовская уха - из судака с помидорами. Шеф поделится секретом!
Карельские пирожки с рисом с авторской ремаркой от Ильи Лазерсона.
Илья Лазерсон и Николай Бондарь поделятся рецептом диетического ужина и покажут, как еще можно сделать куриную грудку вкусной и не пресной.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Минимизируем отходы на кухне - готовим домашние чипсы из картофельных очисток.
Илья Лазерсон. Вы узнаете, как правильно варить манную кашу - без комков, без струек, без проблем, быстро к завтраку.
Как приготовить вкусный воздушный высокий омлет, как в детском садике? Илья Лазерсон расскажет как.
Азербайджанский суп пити из баранины сегодня покажет Илья Лазерсон. Ароматный, насыщенный, с кислой сливой.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Как приготовить настоящий домашний сыр без сомнительных добавок и сложностей? Илья Лазерсон покажет, как сделать мягкий сыр всего за сутки.
Омлет со вчерашней картошкой - лучший быстрый завтрак для насыщения на весь день
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев открывают для вас секреты технологии сувид.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут вам, как их приготовить.
Как перестать травиться покупными пельменями? Приготовить домашние пельмени! Илья Лазерсон расскажет, как сделать их вкусными.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Волшебные фаршированные перцы в духовке научит вас готовить Илья Лазерсон.
Легендарные Пожарские котлеты - сочные, мягкие, в хрустящей панировке.
Илья Лазерсон расскажет, как приготовить простое блюдо с необычным вкусом: заливного карпа, как у бабушки.
Сытный, пряный грузинский суп харчо - о чём ещё можно мечтать промозглым днём?
Готовим рыбные котлетки из судака. А как их приготовить особенно вкусно и что для этого понадобится, расскажет Шеф - Илья Лазерсон
Шеф готовит пермские жареные пирожки - вареники по форме, пельмени по содержанию, чебуреки по способу приготовления.
Рассольник с почкой - классический русский суп с особым ароматом (рецепт Ильи Лазерсона)
Шеф покажет, как небанально приготовить судака, а также поделится рецептом картофельного пюре по-шведски
Как приготовить копченую рыбу дома со спецэффектами? Только Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев поделятся с вами такими рецептами.
Илья Лазерсон: как легко разнообразить свой завтрак и как даже рыбные консервы приготовить по-новому - можно приготовить спред из сайры.
Как сварить настоящую ароматную прозрачную уху? Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут вам все секреты приготовления этого традиционного и любимого супа из рыбы.
Тушёная картошка с мясом - блюдо, благодаря которому стоит мир, строятся семьи и рождаются дети.
Как приготовить обыкновенного карпа к празднику? Шеф поделится секретом
Илья Лазерсон готовит необычный плов для любителей печени и зелени - бухарский плов
Илья Лазерсон расскажет, как приготовить итальянскую кукурузную кашу поленту - замену привычной манке или мамалыге.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев готовят маринованную семгу в можжевеловом маринаде
Что приготовить на гарнир, если картошка уже надоела? Рецептом оригинального гарнира поделится Илья Лазерсон
Рецепт вкусного и сытного марокканского супа харира от Ильи Лазерсона. С таким супом вам не понадобится второе блюдо
Пирог по рецепту бабы Любы - просто, быстро и очень вкусно.
Шеф поделится секретом приготовления тушеных говяжьих хвостов с хересом. От такого деликатесного блюда вы не сможете отказаться!
Классический рецепт соуса песто - очень просто и умопомрачительно вкусно.
Шеф покажет, как приготовить оригинальную сочную шаверму в пите с ананасом. Рецепт Ильи Лазерсона
Второй рецепт голубцов - классические, обжаренные и запеченные - к вашему столу.
Как уже, наконец, доесть селёдку, которую насолили в невероятных количествах? Приготовить из неё форшмак - нежнейшее блюдо из селедки.
Шеф поделится секретом приготовления своей любимой свекольной икры с солеными огурцами - вы такой еще не ели!
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев готовят нежную сочную баранину с необычным гарниром - кускус с бараниной в тажине - сытный обед по-восточному.
Как приготовить рыбу так, чтобы даже дети с удовольствием её ели? Как развлечь и чем угостить детей на день рождения? Сделать рыбную конфету - запеченную семгу с кабачками.
Рецепт восхитительной селёдки домашнего посола
Что сделать из риса и курицы? Илья Лазерсон расскажет, как приготовить необычный плов - для любителей индийской кухни.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев поделятся секретом, как приготовить самые вкусные голубцы - всеми любимое блюдо!
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев продолжают помогать вам разбираться с народившимся урожаем.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев расскажут, как приготовить быстрейший суп-пюре из томатов, низкокалорийный и лёгкий
Илья Лазерсон. Как сделать быструю закуску, которая понравится даже вегетарианцу? Приготовить маринованные кабачки!
Как приготовить нежные сочные мясные ёжики? Лучшие ёжики готовит Шеф, и он поделится с вами секретом
Самые заботливые - Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев научат, как быстро и вкусно накормить толпу людей, приготовив пасту болоньезе
Куда деть баклажаны, выросшие в огороде? Сделать из них вкуснейшие закуски!
Как приготовить вкуснейшую кабачковую икру? Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев расскажут, что делать с урожаем.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Как правильно пожарить картошку с лисичками? Шеф раскрывает все тайны!
Как приготовить освежающий болгарский суп таратор? ШЕФ поделится секретом!
Как приготовить освежающий болгарский суп таратор? ШЕФ поделится секретом!
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Как приготовить классический французский открытый пирог из ревеня и яблок?
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Что делать, если под ногами путается крапива? Сварить из нее суп! ШЕФ поделится секретом!
Как приготовить баранину вкусно по индийскому рецепту роган джош. Лазерсон с Шереметьев
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут, как можно немедленно начать худеть. И научат готовить невероятно вкусные заправки к салатам
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Удивительный рецепт лимонада из лайма с базиликом. Только у Ильи Лазерсона и Леонида Шереметьева.
Простейший рецепт необычного лимонада. Как удивить гостей и порадовать себя?
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Такой стейк вы ещё не пробовали! Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут,что и как
Как приготовить настоящий стейк в домашних условиях? Шеф поделится секретом
Как приготовить куриные крылья с соусом барбекю в духовке? Шеф поделится секретом в домашних условиях
Как и чем накормить ребёнка? Илья Лазерсон делится детским рецептом. Ваш ребёнок поможет вам на кухне
Что приготовить с детьми на 9 мая? Шеф поделится секретом!
Рецептом домашнего приготовления быстрого супа с гречкой и тушёнкой делятся Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев.
С рисом можно, а с гречкой нельзя? Можно! Шеф поделится секретом
Как удивить гостей необычным вкусом салатов из печени трески. Классическая версия и Fusion от Ильи Лазерсона и Леонида Шереметьева.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Три верных способа быстрого приготовления риса. Илья Лазерсон расскажет, как правильно сварить рис для разных блюд
Домашнее приготовление чёрного ризотто с креветками. Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут, как удивить друзей.
Секретом приготовления вкусной мексиканской кесадильи делятся Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев.
Как правильно приготовить кесадилью, когда гости уже на пороге?
Как приготовить сёмгу на гриле в домашних условиях? Шеф поделится секретом
Как приготовить сёмгу в посудомойке? Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев поделятся секретом
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Как быстро приготовить вкусный итальянский куриный суп. Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев поделятся секретом
Вы соскучились по домашним пирожкам? Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев расскажут, как быстро их испечь в домашних условиях.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Как испечь чёрные булочки для гамбургеров? Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев разрушают домыслы.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев разрушают домыслы. Всё очень просто!
Сочный мясной бургер домашнего приготовления. Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев раскрывают кулинарные секреты.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Как быстро приготовить черный фишбургер? Вкусно и честно. Спасибо Шеф.
Приготовление дрожжевых блинов. Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев учат быстро их печь.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Рецепт итальянской пасты со скандинавскими фрикадельками. Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев делятся секретом домашнего приготовления
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев. Как быстро и вкусно приготовить блюдо из рыбных консервов.
Суп из рыбы или уха? Разницу знают только двое – Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Илья Лазерсон с Леонидом Шереметьевым быстро готовят дома пашот в духовке
Вкусно и честно. Илья Лазерсон с Леонидом Шереметьевым быстро готовят дома настоящий деликатес – скрэмбл эггз с икрой.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев обучают тонкостям варки яиц пашот.
Илья Лазерсон с Леонидом Шереметьевым быстро готовят дома настоящий деликатес – скрэмбл эггз с икрой.
Молниеносный способ приготовления сырников - манка вместо муки.
Как очень быстро и вкусно приготовить малосольные огурцы по-восточному.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев представляют версию селёдки под шубой. Свеклы и картошки не будет!
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев показывают, как правильно варить глинтвейн, если гости уже на подходе
Как правильно варить глинтвейн, если гости уже на подходе. Как приготовить глинтвейн в домашних условиях из красного вина.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут, как приготовить настоящего цыпленка табака.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев показывают моментальный способ приготовления настоящего майонеза.
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев готовят пиццу по совести, быструю и домашную.
Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Илья Лазерсон и Шереметьев научат, как приготовить сырники из творога без духовки.
Битые огурцы - рецепт по-восточному. Илья и Леонид готовят малосольные огурцы супер быстрым способом
Как приготовить малосольные огурцы в пакете. Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев делятся секретом
Как быстро приготовить малосольные огурцы. Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев делятся секретом
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления ухи.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления маринования красной рыбы.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления фламбе. Достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления домашнего майонеза.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления "селедки под шубой".
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления котлет из фарша.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления и основные принципы маринования мяса.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления кляра. Рыба в кляре.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления утки.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления перепелов.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления вареных салатов.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления "Цезарь".
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления китайской кухни.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления супа пюре.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления хачапури.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления паштета.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления блинов.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления фаршированных блинчиков.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления борща.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления среднеазиатского плова.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления индийской еды.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления салатов со сладким перцем.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления запеканки.
"Принципы Лазерсона", где Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления жареной рыбы.
Кулинарная программа "Принципы Лазерсона". Илья Исаакович Лазерсон делится секретом приготовления голубцов.
Кулинарная программа "Принципы Лазерсона". Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями.
В получасовой программе шеф-повар и его помощница успевают приготовить несколько блюд. Кулинарный ликбез - полное погружение в кулинарный мир.
Илья Лазерсон, кулинарный фокусник и волшебник, знает все тонкости приготовления пищи и особенности продуктов.
В получасовой программе шеф-повар и его помощница успевают приготовить несколько блюд. Кулинарный ликбез - полное погружение в кулинарный мир.
Илья Лазерсон, кулинарный фокусник и волшебник, знает все тонкости приготовления пищи и особенности продуктов. Китайский суп с курицей и имбирем, фаршированная тыква или тонус-напиток - любое блюдо станет шедевром, если его приготовил мастер.
Академия Гостеприимства представляет мастер-класс от Ильи Лазерсона.
Презентацию проводили Илья Лазерсон и Рустам Тангиров (шеф-повар Le Cristal).
"Мировой повар с Ильёй Лазерсоном". Кухня Китая. Свиные ребрышки в соевой глазури.
Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном. Теплый салат из баклажанов с вешенками.
Завтрак в постель с Ильей Лазерсоном. Холодный суп-пюре из спаржи и авокадо.
"Мировой повар с Ильёй Лазерсоном". Кухня Индии. Рыба по-бенгальски.
"Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном". Рагу из куриных сердечек с овощами.
"Мировой повар с Ильёй Лазерсоном". Кухня Индии. Картофельный салат.
Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном. Салат селедочный, Ломтики семги в прозрачном тесте.
"Завтрак в постель с Ильей Лазерсоном". Пицца с грушей и сыром "Горгонзола".
Передача "Кухня на шпильках". Гость передачи Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Часть 2.
Передача "Кухня на шпильках". Гость передачи Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Часть 1.
"Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном". Креветки с брынзой и помидорами.
"Завтрак в постель с Ильей Лазерсоном". Рецепт и приготовление: Меренгового рулета с клубникой.
Мировой повар с Ильёй Лазерсоном. Кухня Италии. Оссобуко по-милански.
Вместо риса - картофельное пюре, вместо рыбы - селёдка! Рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона. Ресторан "Достоевский", 25 ноября 2010 г.
Знаменитый Петербургский шеф-повар и мастер кухни Илья Лазерсон - автор многочисленных книг и статей по кулинарии, участник телевизионных и радиопередач и основательной собственной кулинарной студии, рассказывает о том, какими преимуществами обладают ножи, произведенные под брендом Kasumi, а также показывает их в действии.
Настоящий рецепт настоящей лазаньи. Программа "Мировой повар с Ильёй Лазерсоном".
Рецепт классического домашнего итальянского Тирамису от умбрийской итальянской бабушки. Легкого и нежного! Пошаговый мастер-класс. Программа "Мировой повар с Ильей Лазерсоном".
Мировой повар с Ильёй Лазерсоном. Кухня Индии. Цыпленок карри с миндалем.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Борща.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Кедгери.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Лимонная треска со шпинатом.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Салат селёдочный.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Чахохбили.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Салат с пекинской капусты.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Творожные клёцки со сливками.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Цветная капуста запечённая с голубым сыром.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Суп с курицей и имбирем.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Кролик тушёный с оливками и розмарином.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Суп с морепродуктами.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Салат из брокколи.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии. Рецепт: Салат из макарон.
Рецепт: Сациви из курицы. Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.
Печеная картошка с селедочным салатом. Рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона. Ресторан "Достоевский", 25 ноября 2010 г.
Мировой повар с Ильей Лазерсоном. Серия 2. Кухня США. Классический салат "Цезарь".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт супа с фрикадельками - Довга.
Рецепт приготовления жареной лапши по-китайски. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт Американского супа Чаудера.
Приготовление блюда техаско-мексиканского блюда: Чили конкарне. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном".
Рецепт приготовления Азербайджанского плова. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению Блинчиков Креп Сюзетт.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению Бигуса.
Рецепт: Эльзасский шукрут от Ильи Лазерсона. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Советы Ильи Лазерсона по приготовлению кнедликов с грибами. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном".
Рецепт приготовления сёмги в трех вариантах от Ильи Лазерсона. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Рецепт приготовления "Кальмары в китайском соусе" от Ильи Лазерсона. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Рецепт приготовления кулебяки. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Рецепт: "Венгерский гуляш" от Ильи Лазерсона. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению Кобб-салата.
Рецепт приготовления фрикаделек. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт приготовления говядины Веллингтон.
Рецепт приготовления лапши по-китайски. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт приготовления всякой всячины с рисом и курицей.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт приготовления Кисло-сладкой свинины.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт приготовления рыбного супа - Буйабес.
Рецепт: "Карп, фаршированный свининой" от Ильи Лазерсона. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Рецепт: "Холодная рыба под маринадом" от Ильи Лазерсона. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению фаршированного лука.
Рецепт приготовления баклажан с курицей. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению сстейков: Перечный стейк, Шатобриан, Торнедо от Ильи Исааковича Лазерсона.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт приготовления холодного супа с курицей.
Рецепт приготовления рыбы под маринадом. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Шипящая сковородка от Ильеи Лазерсона. "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению пожарских котлеты из курицы.
Рецепт приготовления "Фондю из красной рыбы" от Ильи Лазерсона. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт приготовления горохового супа.
Советы Ильи Лазерсона по приготовлению заправочных супов: 1. Дольше варим - раньше закладываем. 2. Пасировка улучшает вкус.
Принципы Лазерсона: принципы приготовления тушеных блюд с мясом.
Советы Ильи Лазерсона: 1. Мясо должно быть жёстким. 2. Отмеряй замоченный хлеб. 40% хлеба по отношению к мясу. 3. Выбивай фарш.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению рыбных котлеток.
"Бефстроганов" из говядины со сметанным соусом Бешамель. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт быстрого приготовления от Ильи Лазерсона: треска «Нельсон».
Рецепт приготовления жареных баклажан в соусе по-китайски от Ильи Лазерсона. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Завтрак для дамы и для себя... "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Классический горячий сенгвич.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Приготовление простого мужского супа.
Рецепт от Ильи Лазерсона: Долма. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению эмпанады.
"Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт приготовления Форели фаршированной шпинатом.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт от Ильи Лазерсона: тёплый салат с куриной печенкой.
Что приготовить нечто для вечеренки? Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Как правильно есть кильку... Рецепт быстрого приготовления бутербродов с килькой.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт быстрого приготовления от Ильи Лазерсона: Винегрет с килькой.
Что можно приготовить даме на завтрак? Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт от Ильи Лазерсона: чесночный суп.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Рецепт от Ильи Лазерсона: сырный суп.
Рецепт от Ильи Лазерсона: котлета по-киевскии. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению паэльи.
Рецепт от Ильи Лазерсона: Картофельный крем-суп со сливками. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Рецепт приготовления запеканки из трески. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению мясо по-бургундски.
Рецепт приготовления домашней шавермы. Правильная шаверма - очень мужское и честное блюдо! Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном".
Рецепт приготовления салата из кальмаров. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Рецепт: Яйца Бенедикт. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению блинчиков с мясом.
Рецепт приготовления украинских вареников. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению пасты карбонара.
Рецепт приготовления "Лазаньи". Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению забавного стейка: минутный стейк.
Мужской рассказ о мужской еде для тех, кто неожиданно оказался перед необходимостью приготовления еды самостоятельно. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном".
Рецепт приготовления свиных ребрышек. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению хинкали.
Рецепт приготовления голубцов. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Секреты приготовления окрошки от Ильи Лазерсона.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Тема передачи: жареная печёнка с гречневой кашей.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Секреты приготовления котлет с пюре от Ильи Лазерсона. Как сделать котлеты мягкими и сочными?
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Секреты приготовления жареной картошки с шампиньонами от Ильи Лазерсона.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Секреты приготовления чахохбили от Ильи Лазерсона.
Рецепт украинского борща. Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном", телеканал "Еда".
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Секреты приготовления рассольника от Ильи Лазерсона.
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Мастер-класс по приготовлению солянки. Холостяцкая жизнь может быть не кислой!
Программа "Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном". Чебурек должен быть сочным. Как приготовить настоящий чебурек знает Илья Лазерсон.
Программа "Из Меню". Гость передачи: Илья Лазерсон. 03.11.13 г.
Принципы приготовления "Селедки под шубой" от Ильи Лазерсона.
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.